| 咖喱鸡肉金针菇饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 764克 | 咖喱鸡肉金针菇饭热量/卡路里889千卡 | |||
 热量889千卡，相当于刮掉油漆296分钟消耗的热量...180 | |||||
咖喱鸡肉金针菇饭的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、米饭（适量）、金针菇（适量）、葱花（适量）、姜片（适量）、咖喱粉（适量）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/11. 鸡肉切块，放入容器，倒入料酒、姜、胡椒粉、盐、咖喱粉搅拌均匀
2/11. 盖上保鲜膜，腌制半个小时
3/11. 闷大米饭，水放平时做饭的三分之2就好了，因为每个人的电饭锅电压锅不一样，所以火候时间自己掌握（我用的是电压锅）
4/11. 金针菇洗净，均匀的放入电饭锅电压锅内
5/11. 均匀的放入腌制好的鸡肉
6/11. 盖上锅盖再煮饭（因为我用的是电压锅，所以鸡肉也是很爱熟的），这次煮好了后放入葱花
7/11. 放入适量的酱油
8/11. 盖上锅盖，再按下煮饭键，煲5、6分钟，闷3分钟即可放气或者打开盖子了
9/11. 盛入容器，香喷喷的电饭煲煲饭就好了
10/11. 很香的啦~~~淡淡的咖喱味和鸡肉味
11/11. 秀秀吧
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补虚健胃、止白带等功效；可与冬虫夏草、茶树菇、松子搭配；与基围虾、糯米、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、补中益气、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血脂、预防过敏等功效；可与油菜、猪肝、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱鸡肉金针菇饭热量889 千卡
- 脂肪10.3 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物33.4 克
- 钠145.3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾565 毫克