| 紫薯红豆馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 890克 | 紫薯红豆馅饼热量/卡路里2547千卡 | |||

1/3. 蒸紫薯,熬红豆,添加白糖和成紫薯红豆馅

2/3. 和面

3/3. 擀皮完包馅,压平。放入平底锅小火煎即可。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、健脾胃、益气力等功效;可与牛奶、糙米、芹菜搭配;与圣女果、柿子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解毒、消胀、降血脂等功效;可与黑米、南瓜、粳米搭配;与羊肝、猪肉、盐相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、益精气、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;