| 豌豆蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 豌豆蛋花汤热量/卡路里99千卡 | |||

1/11. 有机豌豆一把

2/11. 食材来源:满眼翠绿的豌豆夹

3/11. 鸡蛋一枚

4/11. 豌豆剥粒

5/11. 鸡蛋打散成蛋液

6/11. 豌豆粒下油锅煸炒

7/11. 豌豆炒青后加入一碗热水

8/11. 待热水烧开

9/11. 蛋液以打圈的方式滑入锅中

10/11. 很快成蛋花状

11/11. 加入适量的食盐调味即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与西红柿、丝瓜、桂圆肉搭配;与鹅蛋、红薯、糖精相克,同食可能会引起不适;