| 麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 100克 | 麻辣香锅热量/卡路里125千卡 | |||

1/3. 把蔬菜类放在热水里烫一下捞起备用

2/3. 把肉类腌好备用

3/3. 起油锅把辣椒 花椒 洋葱爆香放肉类炒成八成熟,放烫好的蔬菜 ,加入调味料翻炒入味,就可以起锅了
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进康复、益气血、强健筋骨等功效;可与鸡蛋、香芋、南瓜搭配;与鲶鱼、红螺、木耳菜相克,同食可能会引起不适;