| 凤尾虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 367克 | 凤尾虾热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡，相当于足球53分钟消耗的热量...420 | |||||
凤尾虾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
基围虾（适量）、盐（适量）、白胡椒粉（适量）、面粉（适量）、鸡蛋（适量）、面包糠（适量）、番茄酱（适量）
1/9. 先把虾壳剥至剩最后一节，如图
2/9. 把虾从虾背切开，不要切到底，留一点连接，如图
3/9. 放入白胡椒粉，盐腌渍10-20分钟
4/9. 腌好后，把虾洗干净，材料准备好
5/9. 裹上面粉
6/9. 裹上蛋液
7/9. 最后裹上面包糠（想要外衣厚点，可以接着裹蛋液、面包糠）
8/9. 用大火把油烧热，冒烟。该小火炸虾，炸至金黄色出锅
9/9. 配个番茄酱
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性欲、降血压、促进消化等功效；可与茄子、韭菜、豆腐搭配；与猪肉、黄豆、木瓜相克，同食可能会引起不适；
