| 海鲜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 886克 | 海鲜面热量/卡路里1814千卡 | |||

1/9. 先将虾清洗干净
2/9. 取出虾肉,留下虾壳

3/9. 锅内烧开水,放入浓汤宝和虾壳煲汤,快煮好时加入盐

4/9. 云吞皮包着香蕉放进油锅里炸至金黄色

5/9. 取出晾干油份

6/9. 锅内烧开水,然后放进面、虾、芝士丸、青菜一起煮

7/9. 将面捞出过冷水后放进碗里

8/9. 依次铺入煮好的虾、芝士丸和炸香蕉脆

9/9. 打入一个鹌鹑蛋,加入煮好的汤,放点香菜即可
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补阴壮阳、抗早衰、增强性欲等功效;可与燕麦片、枸杞、豆苗搭配;与茶叶、西瓜、洋葱相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有健脑、预防过敏、美肤等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;