| 洋葱虾仁炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 256克 | 洋葱虾仁炒鸡蛋热量/卡路里182千卡 | |||
 热量182千卡，相当于山地车22分钟消耗的热量...498 | |||||
洋葱虾仁炒鸡蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
洋葱（1个）、鸡蛋（3个）、虾仁（100克）、盐（适量）、料酒（适量）
1/9. 鸡蛋打散、洋葱切片、虾仁去除虾线。
2/9. 锅里倒底油加热
3/9. 倒入鸡蛋炒熟
4/9. 盛出。
5/9. 锅里加少量油加热
6/9. 倒入洋葱翻炒
7/9. 洋葱炒到七分熟左右加鸡蛋和虾仁料酒一起炒。
8/9. 炒熟加盐调味
9/9. 关火装盘。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、降血压、治疗高血压等功效；可与羊肉、苹果、排骨搭配；与皮皮虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、保护肝脏等功效；可与丝瓜、牡蛎 、紫菜搭配；与消炎片、红薯、豆浆相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、治疗高血压、预防高血压等功效；可与大白菜、油菜、海马搭配；与苦瓜、荷兰豆、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱虾仁炒鸡蛋热量182 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质24.06 克
- 碳水化合物10.06 克
- 钠146 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾284 毫克