| 榴莲班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淀粉 | 克 | 109千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 272克 | 榴莲班戟热量/卡路里521千卡 | |||
 热量521千卡，相当于按摩130分钟消耗的热量...240 | |||||
榴莲班戟的做法共6个步骤
食材主料/辅料
榴莲肉（3～4块）、鸡蛋（3个）、牛奶（250毫升）、淀粉（30克）、低筋面粉（50克）、黄油（10克）、白砂糖（适量）
1/6. 准备食材
2/6. 低筋面粉、淀粉、牛奶、鸡蛋混合好，再加入融化后的黄油。榴莲取核起肉备用
3/6. 打发奶油，分多次加糖粉。放冰箱冷藏至奶油硬挺。备用
4/6. 将粉糊入锅烙成10张左右的饼皮。保鲜膜隔开包好，放入冰箱冷藏凉透。 在饼皮放上奶油在放榴莲肉像叠被子一样叠好。
5/6. 成品，放进冰箱冷藏，更美味。
6/6. 满满的都是榴莲?
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与银鱼、青椒、干贝搭配；与雪莲果、牛奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美白、治疗便秘等功效；可与桃、蜂蜜、木瓜搭配；与枣、醋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、润肠通便、宽肠胃等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 榴莲班戟热量521 千卡
- 脂肪112.81 克
- 蛋白质30.37 克
- 碳水化合物173.42 克
- 钠219.5 毫克
- 钙352 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾286 毫克