| 牛奶蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 182克 | 牛奶蛋羹热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于网球18分钟消耗的热量...480 | |||||
牛奶蛋羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛奶（1：2）、鸡蛋（2个）、白砂糖（适量，按口味定）
1/5. 准备好材料:牛奶，鸡蛋，白砂糖！
2/5. 将鸡蛋打碎，可以要蛋清（也可以不要），打好
3/5. 将牛奶放入，边打边放，到蛋液变得较浅一点，再放糖（最好多一点，不然没有味道）
4/5. 找个你喜欢的容器（要能真蒸的那种），把打好的放进去，有蒸锅的放四分之一锅水放上蒸孔板，放上去，盖好锅盖，用中火把水烧开，然后再用小火蒸个10来分钟
5/5. 啦啦啦，
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美容、大便秘结等功效；可与草莓、木瓜、黑豆搭配；与菜花、金桔、空心菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、润肺利咽等功效；可与明虾、黄豆、牡蛎 搭配；与茶叶、豆奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶蛋羹热量146 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克