| 孜然葱香土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 401克 | 孜然葱香土豆热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于草地保龄球88分钟消耗的热量...180 | |||||
孜然葱香土豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、胡萝卜（适量）、孜然（适量）、香葱（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、姜蒜末（适量）
1/3. 土豆去皮洗净切滚刀块，清水煮熟，筷子能轻易穿透即可。煮土豆的同时切两片胡萝卜飞水。
2/3. 捞出土豆沥干水分，胡萝卜片切粒，香葱切粒。
3/3. 锅热油，爆香姜蒜末，倒入土豆块，调入胡椒粉、孜然和盐翻炒，最后加入胡萝卜粒，撒上香葱起锅。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、补充营养、美容养颜等功效；可与醋、牛里脊、牛肉搭配；与石榴、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、下气、润肺祛痰等功效；可与狗肉、黄豆、草鱼搭配；与水萝卜、杏、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然葱香土豆热量264 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物26 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克