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白切肉

白切肉的热量和减肥功效

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白切肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
总量355白切肉热量/卡路里1803千卡
看电影 热量1803千卡,相当于看电影1803分钟消耗的热量...60

白切肉的做法共2个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、酱油(适量)
白切肉的做法图解1

1/2. 市场买来的新鲜五花肉刮毛清洗干净,取干净的高压锅放入适量的冷水,可加适量的食用盐然后盖上盖子压制上气可再停留五分钟,尽量一次性烧熟,待肉晾凉不烫手即可切成薄片

白切肉的做法图解2

2/2. 切好的肉肉摆盘上桌来吃,可直接沾海鲜酱食用也可以自己调配蒜汁食用。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、利二便、止消渴等功效;可与丝瓜、冬瓜、山楂搭配;与菱角、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白切肉热量1803 千卡
  • 脂肪52.33 克
  • 蛋白质9.27 克
  • 碳水化合物0 克
  • 81 毫克
  • 22 毫克
  • 0.47 毫克
  • 191 毫克

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