| 韩国拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1018克 | 韩国拌饭热量/卡路里1328千卡 | |||

1/4. 将材料洗净(旁边的虾仁是乱入的~也可根据自己的爱好加入~)

2/4. 将所有的菜切丝,用水焯熟(焯的时候放点油跟盐);猪肉切沫放点酱油炒熟;盛大概1/3碗饭铺平,依次将它们摆在饭上,中间加入韩国辣酱(辣酱是关键,一定要正宗!)

3/4. 煎一个荷包蛋盖在中间就可以了~(煎鸡蛋时记得放盐哦~)

4/4. 现在开始拌起来吧~
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、补虚、止消渴等功效;可与银耳、魔芋、莲藕搭配;与豆类、红豆、基围虾相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、防癌、镇咳等功效;可与粳米、明虾、海虾搭配;与山药、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、润肺祛痰、抗癌等功效;可与菠菜、鳕鱼、羊排搭配;与茼蒿、山楂干、山楂相克,同食可能会引起不适;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经脉、美肌肤、解诸毒等功效;可与韭菜、冬瓜、鸭肝搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、保护肝脏等功效;可与菠菜、西红柿、海虾搭配;与茶叶、菠萝、鹅肉相克,同食可能会引起不适;