罗宋汤的热量和减肥功效

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罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
鸡胸肉	克	334千卡	133千卡	19.40克	0.9克
卷心菜	克	45千卡	22千卡	1.5克	0.2克
总量	945克	罗宋汤热量/卡路里678千卡
热量678千卡，相当于擦洗地板178分钟消耗的热量...228

罗宋汤的做法共5个步骤

洋葱（1个）、胡萝卜（一根）、土豆（1个）、卷心菜（半棵）、鸡胸肉（半块）、番茄酱（2大勺）、牛奶（半杯）、黄油（2小盒）

1/5. 所有食材如图，牛奶半杯即可安佳黄油两小块如图

2/5. 油锅一热黄油块下锅软化差不多软化后放入洋葱和鸡胸丁一起炒，有了香味出来，马上倒入番茄酱一起炒，颜色粘住后倒入番茄（番茄需要烫一下去皮）然后大火一直翻炒，直到番茄开始泛糊；

3/5. 这样的状态下加入土豆和胡萝卜丁，在一起翻炒10分钟左右，装入其他容器！

4/5. 倒入其他容器后，加水并加入卷心菜，放一点糖，一点盐掉鲜味，自己可以根据自己口感添加！大火烧开后，开小火烧20分钟（水不用太多，卷心菜会出水）可以根据家庭人口判断汤多汤少的问题

5/5. 成品，好啦，虽然没有加牛肉，一样的好吃；（如果有上海山林大红肠最好不过）加入黄油和牛奶口味基本和西餐厅一样一样的…

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、祛痰利尿、促消化等功效；可与小米、大蒜、苦瓜搭配；与黄豆、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、防癌等功效；可与羊排、黄豆、大米搭配；与茄子、樱桃、醋相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、健脾、和中养胃等功效；可与豆角、牛里脊、黄瓜搭配；与香雀、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、增强免疫力、促进消化等功效；可与猪肉、胡萝卜、木耳搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、添髓、补精填髓等功效；可与茶树菇、松子、板栗搭配；与李子、芹菜、芝麻相克，同食可能会引起不适；