猪肉炖土豆的热量和减肥功效

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、补钙、润燥等功效；可与南瓜、莲藕、大蒜搭配；与菠菜、红豆、茶叶相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、益气、抗衰老等功效；可与黄瓜、牛里脊、豇豆搭配；与石榴、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、润肺祛痰、增加食欲等功效；可与羊排、比目鱼、鲈鱼搭配；与樱桃、山楂、白酒相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、增强免疫力、平肝降压等功效；可与鸭肉、香芋、百合搭配；与虾米、毛蛤蜊、鸡肉相克，同食可能会引起不适；