| 可可纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 360克 | 可可纸杯蛋糕热量/卡路里1298千卡 | |||
 热量1298千卡，相当于打猎260分钟消耗的热量...300 | |||||
可可纸杯蛋糕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄油（60克）、低筋面粉（100克）、细砂糖（60克）、鸡蛋（50克）、可可粉（20克）、牛奶（70克）、泡打粉（1勺）、盐（1勺）、巧克力碎（随意）
1/1. 1黄油室温软化，加入细砂糖，盐。打至颜色发白，体积略膨大。2分几次加入蛋液，搅拌均匀。3筛入其余粉类和牛奶，以切拌的方法至完全混合。4加入巧克力碎，稍微搅拌。5将面糊放入纸模具中，8分满即可。6放入烤箱中下层，上下火180度烤25分钟，烤好取出即可。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、保护胃肠、增强免疫力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与苋菜、羊排、茼蒿搭配；与田鸡、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 可可纸杯蛋糕热量1298 千卡
- 脂肪120.51 克
- 蛋白质51.07 克
- 碳水化合物238.52 克
- 钠242.9 毫克
- 钙446 毫克
- 铁4.18 毫克
- 钾646 毫克