| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||

1/5. 土豆切丝,泡水

2/5. 切好大蒜、大葱备用

3/5. 切一个酒椒备用
4/5. 锅烧热加油,放几颗花椒炝锅,加入大蒜大葱翻炒

5/5. 倒入土豆丝和酒椒,大火爆炒,依次加入加盐、生抽、陈醋,翻炒一会即可盛盘。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、利水消肿、益气等功效;可与醋、黄瓜、牛里脊搭配;与石榴、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;