| 鲜虾胡萝卜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 676克 | 鲜虾胡萝卜水饺热量/卡路里1310千卡 | |||
 热量1310千卡，相当于仰卧起坐164分钟消耗的热量...480 | |||||
鲜虾胡萝卜水饺的做法共8个步骤
食材主料/辅料
虾（300克）、胡萝卜（一个）、面粉（适量）、大葱（适量）、姜（适量）、鸡蛋（一个）、盐（适量）、核桃油（适量）
1/8. 面粉活好后，醒面，用的是从家长带的农家面。
2/8. 虾拨皮去虾线，剁成泥，加葱花，姜末。
3/8. 加鸡蛋一个，盐，核桃油。
4/8. 胡萝卜擦丝后入开水锅焯熟，剁碎。
5/8. 胡萝卜放入虾泥中，顺着一个方向搅打上劲。
6/8. 面醒好后揪成小面团，准备擀面皮
7/8. 擀好的面皮，比平常大人吃的要小一些。
8/8. 包饺子包饺子
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气滋阳、提高性功能、降血压等功效；可与豆苗、韭菜、燕麦片搭配；与橙子、南瓜、圣女果相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增强免疫力、增加食欲等功效；可与西兰花、香菇、大米搭配；与辣椒、猕猴桃、柚子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益精气、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾胡萝卜水饺热量1310 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质30.9 克
- 碳水化合物74.1 克
- 钠177.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克