| 咖喱土豆胡萝卜肉丁饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 401克 | 咖喱土豆胡萝卜肉丁饭热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于郑多燕减肥操44分钟消耗的热量...360 | |||||
咖喱土豆胡萝卜肉丁饭的做法共13个步骤
食材主料/辅料
猪肉/牛肉（一小块）、土豆（1个）、胡萝卜（1个）、S&B咖喱块（两小块）、洋葱（半个）、盐（适量）、食用油（适量）
1/13. 洋葱切丝
2/13. 肉切成丁
我用的是猪瘦肉，也可以用牛肉
3/13. 锅中倒入油，大火热锅，放入洋葱爆炒至发黄微焦
4/13. 放入肉继续爆炒
5/13. 倒入开水，大火烧开后放一勺盐，转小火盖上锅盖继续煮30分钟。
6/13. 将胡萝卜和土豆切丁备用
切好的丁可以先用水泡起来~
7/13. 半小时到~~洋葱会变透明哦~~
8/13. 放入胡萝卜丁和土豆丁，大火烧开后转小火。盖上锅盖继续煮~~
9/13. 咖喱要登场咯~~我用的是S&B中辛的咖喱块。一盒里有两小盒，每小盒中有四小块~~两人吃的话两小块就够咯~~
10/13. 放入两小块咖喱块，搅拌至完全溶化后转中火
11/13. 一直搅拌。。一直搅拌。。。一直搅拌。。。当咖喱成稠状后就可以关火咯~
12/13. 准备一个盘子，将饭装入饭碗中，用饭勺压实后倒扣在盘中
13/13. 浇上熬好的咖喱就大功告成咯~~
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、宽肠通便、健脾等功效；可与醋、肥牛、豆角搭配；与石榴、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、润肺祛痰、增强免疫力等功效；可与莴笋、卷心菜、比目鱼搭配；与山药、茄子、柚子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱土豆胡萝卜肉丁饭热量264 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物26 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克