| 抹茶蜜豆芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 鱼胶粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 酸奶 | 克 | 125千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 抹茶粉 | 克 | 30千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 663克 | 抹茶蜜豆芝士蛋糕热量/卡路里2762千卡 | |||
 热量2762千卡，相当于瘦身操468分钟消耗的热量...354 | |||||
抹茶蜜豆芝士蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪（250克）、鱼胶粉（10克）、淡奶油（150毫升）、酸奶（120克）、白开水（30克）、糖粉（100克）、抹茶粉（12克）、蜜豆（适量）、牛奶(做镜面)（50克）、白糖（10克）、慕斯蛋糕（1片）、鱼胶粉(做镜面)（10克）
1/10. 先做好戚风蛋糕(网上有那么多出色的方法，就不说怎么做了)蜜豆要提前煮好！
2/10. 奶油奶酪加糖分打分再加酸奶，抹茶粉用热水先开 搅拌一下就成了奶油奶酪糊了
3/10. 淡奶油加糖打到七分发！
4/10. 鱼胶粉加牛奶加热，倒入抹茶奶油奶酪糊！芝士糊跟淡奶油搅拌一下
5/10. 蛋糕模下先铺一层油纸 一层戚风蛋糕片 一层蜜豆 再倒入抹茶芝士糊 放冰箱五个钟！
6/10. 我做的是牛奶镜面(牛奶加鱼胶粉加糖叮一下)由于保鲜膜跟镜面亲亲了
7/10. 再铺上自已喜欢的水果！就大功告成了
8/10. 一级棒的抹茶芝士蛋糕
9/10. 有四层的耶！
10/10. 第二个抹茶蛋糕
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有散瘀消肿、补肝肾、止血等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、预防便秘、治疗便秘等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有明目、促进消化、帮助消化等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、调味、滋阴等功效；
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营养信息
- 抹茶蜜豆芝士蛋糕热量2762 千卡
- 脂肪130.5 克
- 蛋白质99.3 克
- 碳水化合物223.77 克
- 钠1146.2 毫克
- 钙501 毫克
- 铁4.89 毫克
- 钾817 毫克