| 超好吃的蛋奶排包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 509克 | 超好吃的蛋奶排包热量/卡路里1595千卡 | |||
 热量1595千卡，相当于干农活199分钟消耗的热量...480 | |||||
超好吃的蛋奶排包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、白糖（50克）、牛奶（100克）、鸡蛋（1个）、黄油（40克）、酵母（3克）、盐（2克）
1/6. 称取原料 除黄油酵母和盐外全部混合成团后静置30分钟
2/6. 加入酵母和盐 面包机快速揉面20分钟
3/6. 加入黄油继续揉面 直到出膜 我是用面包机的欧式面包程序
4/6. 发酵至原来两倍大 取出排气 分成10个小剂子 卷成长条形 放入烤盘 发酵40分钟至一小时
5/6. 实在不好意思照片用ipod从我手机上拍下的 效果不行 烤箱预热180度
6/6. 烤15分钟左右 上色就行 一拿出来可刷上黄油或爱甜的小伙伴涂上蜂蜜即可
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、除口臭、疗疮等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、大便秘结、改善视力等功效；可与桃、黑豆、草莓搭配；与醋、酒、红枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与青椒、北极虾、干辣椒搭配；与茶叶、菠萝、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 超好吃的蛋奶排包热量1595 千卡
- 脂肪112.37 克
- 蛋白质32.87 克
- 碳水化合物176.55 克
- 钠222.9 毫克
- 钙358 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾417 毫克