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紫薯糕

紫薯糕的热量和减肥功效

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紫薯糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
紫薯222千卡74千卡2.34克0克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
藕粉448千卡373千卡0.2克0.1克
白糖588千卡392千卡0.1克0克
总量683紫薯糕热量/卡路里1305千卡
划艇 热量1305千卡,相当于划艇373分钟消耗的热量...210

紫薯糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

紫薯(300克)、牛奶(500毫升)、藕粉(120克)、澄面(150克)、白糖(150克)、椰蓉(适量)
紫薯糕的做法图解1

1/6. 主要材料,当然还有隐身了的紫薯

紫薯糕的做法图解2

2/6. 紫薯削皮切块,蘸湿后平铺在盘子里,加盖,进微波炉中高火,6分钟。

紫薯糕的做法图解3

3/6. 熟了的紫薯、牛奶、白糖、澄面、藕粉,放进料理机磨成浓浆。

紫薯糕的做法图解4

4/6. 锅里水开后,大火蒸15分钟。

紫薯糕的做法图解5

5/6. 彻底放凉后切件,不够凉的时候难切,会很黏。

紫薯糕的做法图解6

6/6. 放到椰蓉里滚一圈。犹如披上丝滑面纱,朦胧美感瞬时显现!

食材功效信息

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、健脾胃、强肾阳等功效;可与米面、芹菜、大米搭配;与柿子、鸡翅、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治便秘、润肠等功效;可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配;与菜花、韭菜、枣相克,同食可能会引起不适;

藕粉的热量373千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益血、增加食欲、通便止泻等功效;可与红螺、虾米、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、和中益肺、保肝解毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 紫薯糕热量1305 千卡
  • 脂肪3.3 克
  • 蛋白质9.45 克
  • 碳水化合物213.6 克
  • 49.4 毫克
  • 275 毫克
  • 18.13 毫克
  • 275 毫克

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