| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 300克 | 韭菜盒子热量/卡路里75千卡 | |||

1/8. 剪自种韭菜约300克

2/8. 洗净待用

3/8. 炒锅中加入菜籽色拉油烧热

4/8. 加入鸡蛋液,划散。

5/8. 在等待鸡蛋变凉时和面,揉成面团

6/8. 待鸡蛋凉透后把切好的韭菜放入炒锅,加入适量食盐,搅拌均匀

7/8. 面团切成大小适当的剂子,擀皮,包馅,做成韭菜盒子,放入电饼铛。

8/8. 约4-5分钟后美味的韭菜盒子就出锅了。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、散瘀、益肝健胃等功效;可与鸡蛋、猪肉、海虾搭配;与虾皮、牛里脊、牛肉相克,同食可能会引起不适;