| 五花肉卷金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 556克 | 五花肉卷金针菇热量/卡路里1354千卡 | |||

1/7. 五花肉切越薄越好,放入生抽 五香粉 冰糖粉拌匀 彩椒切丝 牙签数根

2/7. 拌匀腌制20分钟后用五花肉片卷起金针姑和葱花段 用牙签固定

3/7. 卷好的 是不是很有食欲?

4/7. 色香俱全

5/7. 把锅热好放少量油把卷好肉放入锅内中火煎

6/7. 两面金黄换小火 煎一下就0k!

7/7. 成功出锅
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、润肌肤、滋肝阴等功效;可与洋葱、丝瓜、南瓜搭配;与香菜、菱角、百合相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、预防过敏、促进智力发育等功效;可与西兰花、油菜、豆腐搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风湿、减肥、促进血液循环等功效;可与娃娃菜、鳕鱼、卷心菜搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;