| 红枣桃胶炖银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 桃胶 | 克 | 26千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 205克 | 红枣桃胶炖银耳热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡，相当于冰上掷石游戏125分钟消耗的热量...240 | |||||
红枣桃胶炖银耳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
银耳（1朵）、桃胶（15克）、红枣（6颗）、黄冰糖（适量）
1/5. 银耳和桃胶分别用冷水浸泡12小时；
2/5. 充分泡开后的银耳剪去根部洗净，桃胶仔细拣去杂志滤清；
3/5. 锅中放入银耳、桃胶和红枣，倒入足量的清水；
4/5. 煮开后转小火炖煮40分钟；
5/5. 加入冰糖继续炖煮10分钟即可。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、润肠、强精等功效；可与枸杞、菊花、豆腐皮搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、清热、止痛镇痛等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有缓和药性、益智健脑、提高免疫力等功效；可与栗子、鹌鹑、黄豆搭配；与鱼肉、银鱼、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣桃胶炖银耳热量500 千卡
- 脂肪2.15 克
- 蛋白质20.62 克
- 碳水化合物170.8 克
- 钠88.3 毫克
- 钙100 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾2112 毫克