| 胡萝卜豆角土豆炖子排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 子排 | 克 | 1207千卡 | 278千卡 | 16.7克 | 23.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 1162克 | 胡萝卜豆角土豆炖子排热量/卡路里1625千卡 | |||
 热量1625千卡，相当于滑水271分钟消耗的热量...360 | |||||
胡萝卜豆角土豆炖子排的做法共5个步骤
食材主料/辅料
子排（2斤）、土豆（3个）、胡萝卜（2根）、豆角（1把）、桂皮（少许）、花椒（少许）、八角（少许）、香叶（一片）、冰糖（一大块）、剁椒（1根）、大葱（少许）、生姜（少许）、生抽（一大勺）、老抽（2大勺）、6月鲜（1大勺）
1/5. 所有材料如图
2/5. 一起放入砂锅炖 保证土豆胡萝卜吸入肉汁
3/5. 水满过蔬菜即可
4/5. 大火烧开后直接小火焖
5/5. 下饭 肉汤汁可以下面
食材功效信息
子排的热量278千卡（每100克）；具有止消渴、润肌肤、补钙等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、益气、健脾等功效；可与豇豆、牛肉、黄瓜搭配；与圣女果、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、润肺祛痰、抗癌等功效；可与比目鱼、香菇、绿豆芽搭配；与白萝卜、水萝卜、苹果相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑化湿、清口、调和脏腑等功效；可与香菇、玉米、冬瓜搭配；
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营养信息
- 胡萝卜豆角土豆炖子排热量1625 千卡
- 脂肪23.9 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物35.05 克
- 钠69.3 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.67 毫克
- 钾812 毫克