| 肉汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 916克 | 肉汤圆热量/卡路里2574千卡 | |||

1/7. 在超市买的糯米粉,取出需要的量

2/7. 糯米粉加水,不能太多,捏成一团

3/7. 五花肉剁碎,加入葱和姜盐,滴入几滴香油

4/7. 取小块糯米粉,摊开,放上肉馅,包成椭圆形

5/7. 做得不能太大,水开后放入汤圆

6/7. 根据个人口味调料,放入汤汁,将煮熟的海带丝和生菜放入碗底

7/7. 待汤圆浮上水面,加入一点冷水,在煮两分钟,放入碗中,就可以吃了。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、健脾暖胃、止虚汗等功效;可与枣(鲜)、葡萄、莲藕搭配;与莲子、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、利二便、滋肝阴等功效;可与大蒜、南瓜、洋葱搭配;与鹌鹑、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;
海带丝的热量12千卡(每100克);具有御寒、抗癌、防癌等功效;可与生菜、干贝、油豆腐搭配;与葡萄、猪血、甘草相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、帮助消化、镇痛催眠等功效;可与豆腐皮、猪肝、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;