| 糖渍苹果饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 蛋 | 克 | 84千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 363克 | 糖渍苹果饼干热量/卡路里1699千卡 | |||
 热量1699千卡，相当于摩托艇运动680分钟消耗的热量...150 | |||||
糖渍苹果饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（90克）、白砂糖（70克）、蛋（50克）、低筋面粉（150克）、泡打粉（3克）、糖渍苹果丁（200克）
1/5. 黄油室温软化后用打蛋器搅打均匀,加入糖打至黄油颜色发白蓬松。
2/5. 分次三次加入打散的蛋液，用打蛋器搅打均匀之后再加下一次。
3/5. 筛入粉类，用橡皮刮刀拌至无干粉。
4/5. 加入苹果丁拌匀。
5/5. 用勺子舀到烤盘上，再用勺底将面糊摊得大小一致，薄厚均匀。 烤箱预热至180度,烤盘放入中层上下火烤约25分钟。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、止咳、增强免疫力等功效；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 糖渍苹果饼干热量1699 千卡
- 脂肪112.31 克
- 蛋白质21.89 克
- 碳水化合物217.8 克
- 钠320.7 毫克
- 钙126 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾182 毫克