| 麻薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 416克 | 麻薯热量/卡路里864千卡 | |||

1/6. 紫薯蒸20分钟,揉成泥,放入糯米粉5调羹,加入牛奶搅拌

2/6. 这是黄心山芋,操作和紫薯一样,别忘记加入白砂糖哦!

3/6. 准备好芝麻

4/6. 差点忘记一个步骤,糯米粉混合好上锅蒸20分钟,放冷在揉成小团,太热烫手,而且不容易成型,最好带一次性手套揉,直接用手的话特别粘!

5/6. 个人感觉紫薯比黄薯好揉,黄色太粘,粘的到处都是,紫薯好搓揉,而且口感好!(可以边做边吃哟)

6/6. 粘了黑芝麻都分不清楚了,不过口感还不错!开动咯^_^
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、止渴、延年益寿等功效;可与枣(鲜)、红豆、香瓜搭配;与仔鸡、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、提高免疫力、健脾胃等功效;可与芹菜、排骨、水芹菜搭配;与鸡胸肉、河蟹、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;