| 电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 453克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡，相当于爬泳142分钟消耗的热量...480 | |||||
电饭煲蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、面粉（三勺）、牛奶（六勺）、白糖（适量）
1/6. 蛋清分离
2/6. 加三勺面粉，加两勺糖，六勺牛奶，然后搅拌，如果有一粒一粒的，可以过滤下，然后就这个样子啦！
3/6. 打蛋清，打上半个钟左右就差不多成奶油状了，然后加些糖，可以以自己的口味加，其实一两勺就可以了。
4/6. 蛋清打好了之后，先将一半的蛋清放进搅拌好的蛋黄里，上下搅拌，搅拌均匀后，再将另一半放进去搅拌，注意：上下搅拌，不可以打圈。
5/6. 搅拌好之后，电饭煲预热一分钟，然后锅底倒些色拉油，以防粘锅，再将搅拌好的蛋清放进电饭煲，蹲几下锅，按下煮饭键，两分钟左右会自动跳到保温，这时拿湿毛巾盖住出气的地方，等二十分钟，再按下煮饭键，自动跳保温，湿毛巾盖住，闷二十分钟，就可以打开了，这时候拿一牙签试试有没有熟，如果牙签上面还有沾有黏黏的话，就用湿毛巾再闷个二三十分钟就可以啦！
6/6. 出锅啦~~~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与荠菜、桂圆、菠菜搭配；与红薯、柿子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、补虚损、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、润肠、美白等功效；可与草莓、蜂蜜、黑豆搭配；与菠萝、雪莲果、钙粉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲蛋糕热量1138 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物66.62 克
- 钠191.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克