农家小炒肉的热量和减肥功效

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农家小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	1803千卡	508千卡	9.27克	52.33克
杭椒	克	91千卡	63千卡	1克	4克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
豆瓣酱	克	20千卡	27千卡	1.54克	0.16克
总量	660克	农家小炒肉热量/卡路里1949千卡
热量1949千卡，相当于刷牙974分钟消耗的热量...120

农家小炒肉的做法共1个步骤

五花肉（0.5斤）、杭椒（0.4斤）、洋葱（0.2斤）、豆瓣酱（0.02斤）、白糖（少许）、生抽（少许）

1/1. 1先把五花肉煮八成熟，凉冷，切成片，待用。2把洗好的杭椒切成丝备用，3锅里放油烧三成热，把切好的五花肉到入锅中，用小火编炒，炒出油然后加豆瓣酱，炒出红油，锅里加葱花，姜，大蒜炒加生抽，然后把杭椒加入锅炒，锅里加味精，鸡精，糖，翻锅，出菜时点几滴香油，装盘出菜。

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、止消渴、滋肝阴等功效；可与南瓜、茄子、丝瓜搭配；与田螺、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

杭椒的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、健胃、杀虫等功效；可与卷心菜、圆白菜、豆腐搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、杀菌、降血脂等功效；可与猪骨、猪肝、排骨搭配；与河虾、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗高血压、增加食欲、增进食欲等功效；可与牡蛎搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；