| 皮蛋鲜肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1580千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 990克 | 皮蛋鲜肉水饺热量/卡路里2389千卡 | |||

1/10. 准备好面、水,准备和面喽!

2/10. 一小点小点的倒水(温水),然后用筷子搅拌。

3/10. 面几乎都要聚集在一起了

4/10. 用手把面按摩成大团团哦

5/10. 猪肉馅、整只皮蛋

6/10. 葱、姜、调料,对不起各位,我忘给(生抽、油)拍照了

7/10. 加入调料搅和的皮蛋鲜肉

8/10. 哇哇!成品,面和软了,饺子个别都没立住

9/10. 煮熟的饺子好大哦!

10/10. 为什么咬开之后不淌汁呢?看起来肉馅也不够丰满,下次多塞点馅好了。不过味道还是不错不错滴!
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有滋补健身、增进食欲、养心养神等功效;与红糖、黄鳝、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾气、补虚、润肌肤等功效;可与南瓜、洋葱、小白菜搭配;与牛里脊、海螺、甲鱼相克,同食可能会引起不适;