| 甜面酱烧苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 641克 | 甜面酱烧苦瓜热量/卡路里1852千卡 | |||
 热量1852千卡，相当于骑马232分钟消耗的热量...480 | |||||
甜面酱烧苦瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（两根）、五花肉（适量）、甜面酱（适量）
1/5. 苦瓜 切块 备用
2/5. 甜面酱
3/5. 烧油
4/5. 油烧开。下苦瓜翻炒 翻炒两三下放适量的甜面酱。
5/5. 加好甜面酱后翻炒几下加水煮。水差不多干了 就起锅。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润脾补肾、保护机体、预防骨质疏松等功效；可与兔肉、鸭蛋、彩椒搭配；与南瓜、猪大排、猪骨相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋肝阴、润肌肤等功效；可与洋葱、南瓜、蘑菇搭配；与百合、菊花、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜面酱烧苦瓜热量1852 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质9.97 克
- 碳水化合物1 克
- 钠83.5 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.17 毫克
- 钾381 毫克