| 糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 3.15克 | 3.27克 |
| 椰子粉 | 克 | 79千卡 | 465千卡 | 2.5克 | 18克 |
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 456克 | 糯米糍热量/卡路里1114千卡 | |||
 热量1114千卡，相当于骑马139分钟消耗的热量...480 | |||||
糯米糍的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（150克）、玉米淀粉（40克）、椰子粉（17克）、白砂糖（60克）、全脂牛奶（250毫升）、椰蓉（椰丝）（适量）、无味油（如茶油）（5毫升）
1/4. 将糯米粉，玉米淀粉，椰子粉，糖混合
2/4. 加入牛奶（如果习惯吃的粘软的话就添加油，没加油的话会更硬一些）搅拌均匀至没有颗粒的粉浆
3/4. 将搅拌好的粉浆放置在高压锅内蒸20分钟（因为糯米粉比较难熟，如果是用电饭锅等蒸煮要延长时间，大概在30分钟左右）
4/4. 出锅后就可以吃了，如果想要更加精致一些，可以晾凉之后手沾上水或油揉搓成小团，加上一些自己喜爱的馅料，滚上椰丝（找不到椰蓉的话可以试试用奶粉⊙▽⊙反正我是没试过），就和外面卖的糯米糍没有分别了哈~\(≧▽≦)/~
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、护发明目、舒筋活血等功效；可与百合、红豆、葡萄搭配；与仔鸡、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、补中和血、治疗便秘等功效；
椰子粉的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气祛风、明目、和胃等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、润肺生津、滋阴等功效；
全脂牛奶的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有美容、预防骨质疏松、改善视力等功效；可与甘蔗、黑豆、木瓜搭配；与西兰花、香椿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米糍热量1114 千卡
- 脂肪22.37 克
- 蛋白质14.85 克
- 碳水化合物343.28 克
- 钠105.3 毫克
- 钙153 毫克
- 铁6.43 毫克
- 钾620 毫克