| 奶香味法式长棍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 824千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 225克 | 奶香味法式长棍热量/卡路里824千卡 | |||
 热量824千卡，相当于游泳82分钟消耗的热量...600 | |||||
奶香味法式长棍的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（225克）、酵母（3克）、奶粉（15克）、清水（135克）
1/3. 酵母用清水融合，再静止5分钟左右。将盐，面粉，奶粉混合一起。将酵母导入面粉中，边到边拌。再套上一次性手套和面粉，和好的面粉表面要光滑，并且用双手拉一块面团，观察面团在拉过程中会不会产生一层一层薄膜，和好的面团用袋子盖好。或则用保鲜膜。盖30分钟。
2/3. 30分钟后再次揉面粉，至表面光滑。然后分成3-4分小面团，把小面团滚圆之后静止10分钟，其余面团同上。取一个面团擀成长行。再卷起来，再搓一搓，让面团长一些。把卷好的面团放在温暖处发酵（可以放在家里冬天用的电火桶中发酵，发至比原来两倍大即可）
3/3. 发酵好的面团撒点面粉，再用刀轻轻按下去。烤箱预热190度，房中成考20分钟，最后取出放凉
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益精气、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香味法式长棍热量824 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克