| 辣椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 辣椒 | 克 | 148千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 200克 | 辣椒炒肉热量/卡路里910千卡 | |||

1/4. 五花肉切丝,辣椒切丝,蒜切片备用,喜欢吃蒜的可以多放一些

2/4. 热锅下油,放入少许花椒爆出香味后,倒入肉丝翻炒至变色

3/4. 倒入准备好的蒜片和辣椒丝,大火翻炒到辣椒变色,倒入少许酱油翻炒上色均匀,调入少许盐,盛出,开吃就好了

4/4. 成品,都是家常菜,非常简单,而且不费时间啊,大火炝炒,保证半小时内吃到
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补虚、补肾养血等功效;可与紫菜、蘑菇、山楂搭配;与田螺、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有挡辐射、健脾胃、帮助消化等功效;可与茄子、鸡蛋、羊排搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;