| 清炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 572克 | 清炒土豆丝热量/卡路里934千卡 | |||
 热量934千卡，相当于棒球187分钟消耗的热量...300 | |||||
清炒土豆丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、辣椒（适量）、大蒜（适量）、盐（少许）、花椒（少许）、醋（少许）
1/9. 我自己吃,用了两个土豆.大空可以根据人的数量决定菜的多少
2/9. 土豆用擦菜板擦成丝,放在水里泡一下,过下淀粉
3/9. 辣椒切丝,蒜切片备用.其实也可以用葱,刚好家里没有了,就没有放
4/9. 土豆丝捞出控水
5/9. 冷锅倒油,放入少许花椒
6/9. 开火油热花椒爆出香味后倒入控过水的土豆丝翻炒
7/9. 一定要大火快速翻炒,炒至土豆丝断生后,倒入少许醋,翻炒均匀后加入蒜片和辣椒翻炒,待蒜片变色后加入少许盐,调味出锅
8/9. 装盘
都是家常菜,下面附送大家一个随手捏的小猪猪
9/9. 哈哈,可爱不?
天气太热,老爸给拿了下,结果把耳朵给揪掉了,很搞笑哦
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、美容、抗衰老等功效；可与豇豆、黄瓜、醋搭配；与石榴、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进消化、防感冒、帮助消化等功效；可与鸡蛋、羊肉、明虾搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、保护肝功能、预防感冒等功效；可与粳米、武昌鱼、火腿搭配；与大葱、鸡翅、草菇相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 清炒土豆丝热量934 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物97.5 克
- 钠26.3 毫克
- 钙59 毫克
- 铁8 毫克
- 钾1729 毫克