| 蒜香土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 64千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 450克 | 蒜香土豆泥热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于减肥操56分钟消耗的热量...360 | |||||
蒜香土豆泥的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土豆（300克）、大蒜（50克）、牛奶（100克）、黄油（一小汤匙）、盐（少量）、胡椒粉（少量）
1/2. 蒜切成末，备用。土豆取皮，切成块儿(这样更好煮哦)，放入锅内，加入水和牛奶煮熟，将余汤倒出。把煮好的土豆制成泥，加入盐和胡椒粉，拌匀，扣入盘中。
2/2. 锅入黄油烧热，放入切好的蒜末炒出香味，浇在土豆泥上，食用时拌匀即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、益气、补充营养等功效；可与牛肉、豆角、醋搭配；与螃蟹、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、温中健胃、防癌症等功效；可与排骨、龙须菜、莴笋搭配；与鸭肉、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美容、预防骨质疏松等功效；可与香蕉、桃、甘蔗搭配；与果汁、菠菜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香土豆泥热量334 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质13.31 克
- 碳水化合物48.2 克
- 钠59.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁2.03 毫克
- 钾753 毫克