| 土豆糯米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 490克 | 土豆糯米饼热量/卡路里925千卡 | |||
1/3. 土豆削皮,蒸熟,用勺子摁成泥,加白糖,糯米粉,拌匀,捏成圆球,底部沾少许粉
2/3. 锅里少许油,下入土豆球,用铲子摁扁,小火煎,待一面煎干,翻另一面,煎,到金黄,即可
3/3. 摆盘,撒入白糖,完成。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、养颜、降糖降脂等功效;可与醋、豇豆、肥牛搭配;与香雀、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、补中益气、健脾暖胃等功效;可与桑葚、枣(鲜)、桂花搭配;与鸡翅、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;