焖饭的热量和减肥功效

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焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
大米	克	782千卡	391千卡	7.1克	4.9克
腊肉	克	692千卡	692千卡	18.2克	68克
洋葱	克	20千卡	40千卡	1.1克	0.1克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
香菇	克	13千卡	26千卡	2.2克	0.3克
香肠	克	254千卡	508千卡	24.1克	40.7克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
总量	851克	焖饭热量/卡路里2025千卡
热量2025千卡，相当于跑步253分钟消耗的热量...480

焖饭的做法共1个步骤

食材主料/辅料

大米（200克）、腊肉（100克）、香肠（50克）、香菇（50克）、胡萝卜（1根）、洋葱（50克）、土豆（2个）、盐1勺（适量）

1/1. 大米提前泡一个小时，控水待用
2、腊肉和香肠切丁，土豆、胡萝卜洗净切丁，香菇洗净切块，洋葱洗净切块
3、锅里热油，放入腊肉炒香，腊肉炒出香味后放入香肠一起炒，炒出油和香味后盛出备用
4、用炒腊肉的油翻炒所有蔬菜，放盐拌匀，炒两分钟左右盛出备用
5、大米放入电饭煲，放入比平时煮饭多的水，把腊肉和香肠以及所有蔬菜全放入电饭煲，和米一起拌匀，按煮饭键，煮熟即可

食材功效信息

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、和胃、促消化等功效；可与红薯、黑豆、白果搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；

香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、降低胆固醇、治疗高血压等功效；可与仔鸡、木耳菜、牛肉酱搭配；与北极虾、野鸡、基围虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、润肺祛痰等功效；可与香菇、草鱼、狗肉搭配；与茄子、山药、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

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