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青椒土豆丝

青椒土豆丝的热量和减肥功效

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青椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
总量704青椒土豆丝热量/卡路里368千卡
种草 热量368千卡,相当于种草147分钟消耗的热量...150

青椒土豆丝的做法共3个步骤

食材主料/辅料

土豆(两个)、青椒(一个)、红辣椒(依自己口味)、蒜,盐,鸡粉,蚝油,香油,水淀粉(适量)

1/3. 土豆去皮切丝,放在水里浸泡;青红椒切丝;蒜拍一下切碎。

2/3. 锅中倒入适量油,把蒜,红辣椒入锅,炒出香味。

青椒土豆丝的做法图解3

3/3. 把土豆丝,青椒丝入锅。翻炒片刻,分别加入蚝油,鸡粉。炒快熟时,加盐调味。最后淋入水淀粉,香油。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、健脾利湿、健脾等功效;可与醋、豇豆、黄瓜搭配;与西红柿、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、胃肠胀气、缓解疲劳等功效;可与糙米、黑木耳、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃、帮助消化、胃肠胀气等功效;可与羊肉、豆腐、北极虾搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 青椒土豆丝热量368 千卡
  • 脂肪0.84 克
  • 蛋白质4.87 克
  • 碳水化合物31.41 克
  • 44.7 毫克
  • 36 毫克
  • 2.63 毫克
  • 806 毫克

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