| 电压力锅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 453克 | 电压力锅蛋糕热量/卡路里1138千卡 | |||

1/4. 蛋黄蛋清分离,用打蛋器打蛋清,放一点盐,放一勺糖,打到有点稠时再放一勺糖,开打直到打到成奶油状倒着的时候不会掉下来。

2/4. 蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶打好备用

3/4. 把打好的奶油蛋清分两次倒入蛋黄面糊中,上下搅拌(不能打圈)

4/4. 电压力锅预热1分钟,在锅内均匀抹上油(防止黏锅),再放入搅拌好的东西并用手把压力锅震几下把气泡震出来,再按下蛋糕键就好了
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养阴补虚、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、预防便秘、改善视力等功效;可与甘蔗、草莓、香蕉搭配;与乌鳢、雪莲果、巧克力相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、预防癌症等功效;可与桂圆肉、干辣椒、丝瓜搭配;与茶叶、消炎片、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;