| 西红柿腰花手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 腰花 | 克 | 264千卡 | 96千卡 | 15.4克 | 3.2克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 手擀面 | 克 | 1079千卡 | 321千卡 | 12克 | 0.5克 |
| 总量 | 1167克 | 西红柿腰花手擀面热量/卡路里1488千卡 | |||
 热量1488千卡，相当于吃东西744分钟消耗的热量...120 | |||||
西红柿腰花手擀面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西红柿（一个）、腰花（一个）、白菜（一颗）、手擀面（按人头定）、盐（1勺）、料酒（2勺）、生姜末（若干）、生抽（2勺）、老抽（1勺）、味精（1勺）
1/6. 洗净食材，腰花切片，西红柿切片，葱切末。
2/6. 把腰花用料酒姜末淀粉生抽腌制
3/6. 锅内放油，将西红柿炒出汁来，可以给一点盐更出汁！
4/6. 西红柿出汁后倒入开水，放入手擀面，手擀面煮三分钟左右，放入味精，老抽，盐，调味！最后将腌制好的腰花放入滚水的锅内生烫，保持腰花的鲜嫩！
5/6. 最后放小白菜撒葱末。
6/6. END
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、祛雀斑、治疗高血压等功效；可与圆白菜、鸡蛋、黄鱼搭配；与土豆、红薯、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
腰花的热量96千卡（每100克）；具有止消渴、补肾、健肾补腰等功效；可与竹笋、木耳、银耳搭配；与田螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、养胃生津、促进消化等功效；可与蚕豆、鸭肉、鳜鱼搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
手擀面的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿腰花手擀面热量1488 千卡
- 脂肪4.31 克
- 蛋白质30.48 克
- 碳水化合物78.18 克
- 钠429.2 毫克
- 钙72.7 毫克
- 铁10.77 毫克
- 钾845 毫克