| 早餐鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 453克 | 早餐鸡蛋饼热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡，相当于水上排球379分钟消耗的热量...180 | |||||
早餐鸡蛋饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、牛奶（100毫升左右）、面粉（适量）、盐（适量）、葱（适量）、火腿肠（看个人喜好）
1/6. 倒入适量面粉。
2/6. 倒入纯牛奶与面粉搅拌，不要太干，可以流动为佳。
3/6. 打入一个鸡蛋并搅拌至融合。
4/6. 加入火腿肠与葱适量并搅拌。
5/6. 将锅烧热并加入少许油后，开小火迅速倒入锅中，旋转锅使面糊均衡。
6/6. 翻炒后铲进盘中，完成！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与圆生菜、黄豆、香椿搭配；与牛奶、鹅蛋、柿子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、养颜、美容养颜等功效；可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配；与杨梅、空心菜、枣相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 早餐鸡蛋饼热量1138 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物66.62 克
- 钠191.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克