| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 486克 | 寿司热量/卡路里376千卡 | |||
1/5. 米饭做出来到微热的时候用饭勺弄松 再加入寿司醋和适量的盐 看个人爱好还可以在饭里加肉松 要加肉松不要一次性加下去 会黏住 一边翻动饭一边加下去
2/5. 将鸡蛋打成蛋液然后小火煎成蛋饼 切成四份(因为我做了4卷寿司 可以随意切 但最少也要两指宽)

3/5. 黄瓜 胡萝卜 火腿肠 全部切成条状 胡萝卜下锅小火煎 再是火腿肠 最后是黄瓜 可以关火用锅的余温 只要一会然后加点水 黄瓜就会变成翠绿翠绿的(可以都用生的 但是煎了会更香一点)

4/5. 然后用米饭铺平在紫菜上 可以用饭勺稍微压实 不要太厚 紫菜前方预留一厘米 然后铺上鸡蛋 然后挤一条沙拉酱 然后黄瓜 胡萝卜 火腿肠各一条 再挤一条沙拉酱 再把肉松放在沙拉酱上即可

5/5. 卷起 然后用刀切开就行 刀上抹点油更好切
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高免疫力、化痰软坚、清热利水等功效;可与豆腐、火腿、鸡蛋搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、滋肝阴、解热毒等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、抗衰老、抗肿瘤等功效;可与鱿鱼、黑木耳、木耳菜搭配;与花生酱、彩椒、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、防细菌感染等功效;可与海虾、牡蛎 、小米搭配;与菠萝、红薯、田鸡相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、润肺祛痰、消食等功效;可与羊排、香菇、鲈鱼搭配;与木瓜、樱桃、辣椒相克,同食可能会引起不适;