| 干煎南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 464克 | 干煎南瓜饼热量/卡路里759千卡 | |||
1/3. 南瓜去仁儿,洗净,放锅里蒸熟
2/3. 取出南瓜,去皮,放入盆中,捣成泥状,然后,再慢慢加入糯米粉,(喜欢更甜的,可以在加面之前,再加点糖搅拌均匀)柔和在一起,面团要和的光滑,并且稍稍硬一点,才算成功

3/3. 取小面团,做成小饼,最后就是上锅煎啦,电饼铛烧热之后,加入两三滴油,放入六个左右的南瓜饼,合上电饼铛,上下盖子都加热,考制成两面金黄色,即可出锅享用啦。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、治疗高血压、解毒杀虫等功效;可与赤小豆、芦荟、墨鱼搭配;与黄鳝、小白菜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、补中益气、止汗等功效;可与百合、莲藕、香瓜搭配;与莲子、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;