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胡萝卜土豆肉泥饼

胡萝卜土豆肉泥饼的热量和减肥功效

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胡萝卜土豆肉泥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
蒜蓉酱135千卡282千卡4.22克19.97克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量1202胡萝卜土豆肉泥饼热量/卡路里2609千卡
田径 热量2609千卡,相当于田径348分钟消耗的热量...450

胡萝卜土豆肉泥饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

土豆(适量)、胡萝卜(适量)、猪肉(少一点)、洋葱(适量)、香葱(适量)、蒜蓉酱(适量)、面粉(适量)、鸡蛋(一个)、盐(适量)、生抽(适量)、鸡精(适量)
胡萝卜土豆肉泥饼的做法图解1

1/5. 叔叔从超市买的胡萝卜土豆丁觉得炒菜太难吃,转手交给我了,想了一晚上,决定拿来做饼,营养又健康,超适合低龄宝宝吃的感觉。先蒸,蒸到勺子一压就变成泥。

胡萝卜土豆肉泥饼的做法图解2

2/5. 中间好多步骤忘拍图,蒸的时候开始剁猪肉,剁成小小的碎碎的,切洋葱小小块,香葱小小的备用,打鸡蛋,搅拌均匀

胡萝卜土豆肉泥饼的做法图解3

3/5. 把土豆和胡萝卜摁碎,肉末倒进去,搅拌均匀,和上面粉,把准备的鸡蛋液倒进去,放适量的盐,生抽,一点鸡精,根据面粉状态,倒点水,和到比较粘稠很好和不会很用力的状态,可以根据自己口味调,自己可以尝一下咸淡

胡萝卜土豆肉泥饼的做法图解4

4/5. 倒上薄薄的油,小火开始煎了,我做了三种口味,把面分成三份,第一个和进去香葱,第二个和进去洋葱,第三个和进去蒜蓉酱,分别摊,我用了爱心的模具把它做成有形状的,拿起来很烫,注意要用手套,拿开以后,然后翻一面煎。煎成金黄色即可。

胡萝卜土豆肉泥饼的做法图解5

5/5. 三种口味!装盘!营养又健康的胡萝卜土豆饼!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、和中养胃、补充营养等功效;可与豆角、牛里脊、牛肉搭配;与圣女果、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、帮助消化、增加食欲等功效;可与蜂蜜、鲈鱼、绿豆芽搭配;与杏、水萝卜、山药相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补虚、止消渴等功效;可与大蒜、黑木耳、魔芋搭配;与基围虾、牛排、豆类相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、消炎、治疗高血压等功效;可与牛肉、五花肉、火腿搭配;与虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒、滋阴补阳等功效;

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营养信息

  • 胡萝卜土豆肉泥饼热量2609 千卡
  • 脂肪63.01 克
  • 蛋白质50.05 克
  • 碳水化合物125.26 克
  • 221.2 毫克
  • 190 毫克
  • 6.76 毫克
  • 1084 毫克

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