| 豆豉时蔬炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡肉 | 克 | 167千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 15千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西葫芦 | 克 | 13千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 714克 | 豆豉时蔬炒饭热量/卡路里513千卡 | |||

1/10. 准备材料

2/10. 蔬菜切丁

3/10. 鸡肉切丁后用料酒、盐、生抽腌一下

4/10. 起油锅把鸡肉炒熟盛出

5/10. 再放点油煸炒豆豉

6/10. 放入蔬菜翻炒一会

7/10. 放入米饭和鸡肉翻炒

8/10. 放盐

9/10. 放点生抽和老抽翻炒均匀

10/10. 最后撒上葱花
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、健脾养胃、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、益五脏、健脾胃等功效;可与松子、油菜、冬瓜搭配;与北极虾、鲤鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、润肺止咳、防癌等功效;可与洋葱、羊肉、豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促进消化、利尿等功效;可与黄豆、豆浆、西瓜搭配;与白萝卜、木瓜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促消化、预防结肠癌、帮助消化等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;