| 茄汁海鲜意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 54千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鱿鱼 | 克 | 60千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 罗勒 | 克 | 99千卡 | 342千卡 | 5.76克 | 12.6克 |
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 百里香 | 克 | 2千卡 | 26千卡 | 3.8克 | 1.68克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 芝士粉 | 克 | 118千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 625克 | 茄汁海鲜意大利面热量/卡路里857千卡 | |||
 热量857千卡，相当于拉筋343分钟消耗的热量...150 | |||||
茄汁海鲜意大利面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
意大利面（100克）、番茄（2个）、新鲜虾（200克）、鱿鱼（80克）、番茄酱或意大利面酱（150克）、罗勒（1勺）、欧芹（1勺）、百里香（1勺）、盐（适量）、白糖（适量）、橄榄油（适量）、芝士粉（适量）、现磨黑胡椒（适量）
1/8. 意大利面下锅煮至8分熟，过凉水，备用。煮面时锅里加点盐和橄榄油。
2/8. 虾洗净，去头去虾线，将背部剪开。鱿鱼切成宽丝。
3/8. 番茄用小刀刮皮，然后可以轻松将皮剥下来。切成小块。洋葱切成碎粒。
4/8. 锅里加橄榄油，放入番茄和洋葱炒，然后加入水，没过食材，小火炖煮。
5/8. 待番茄炖煮烂之后，加入番茄酱或者意大利面酱，继续煮一会儿，同时放入上面所说几种香料
6/8. 放入鱿鱼和虾，紧接着放入之前煮好的意大利面，大火收汁。
7/8. 装盘，撒入现磨黑胡椒和芝士粉。
8/8. 我们想跟你聊聊美食与设计，感受生活的美好。
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、防癌、美容等功效；可与鲫鱼、三文鱼、茭白搭配；与海蟹、鱼头、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、恢复视力、缓解疲劳等功效；可与鸡腿菇、黄瓜、猪蹄搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
罗勒的热量342千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、疏风解表、通血等功效；
欧芹的热量20千卡（每100克）；具有祛风、治疗高血压、开胃等功效；可与莲藕、芋头、北极虾 搭配；与河蚬、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁海鲜意大利面热量857 千卡
- 脂肪151.58 克
- 蛋白质73 克
- 碳水化合物215.68 克
- 钠10304.6 毫克
- 钙1133 毫克
- 铁28.51 毫克
- 钾1713 毫克