| 夏季以后美白不能少，西红柿面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 814克 | 夏季以后美白不能少，西红柿面包热量/卡路里2349千卡 | |||
 热量2349千卡，相当于按摩587分钟消耗的热量...240 | |||||
夏季以后美白不能少，西红柿面包的做法共16个步骤
食材主料/辅料
1/16. 西红柿3个洗净，去蒂，重量最好在240克左右，可以多不能少
2/16. 西红柿切小块，放入料理机内打成果汁跟果泥的混合物
3/16. 西红柿浆称量240克倒在搅拌盆内
4/16. 加入酵母粉
5/16. 盆内再加入高粉，盐，细砂糖
6/16. 用厨师机一，二档和面
7/16. 面团稍具延展性以后放入软化的黄油片
8/16. 继续和至面团光滑，和面会有几个过程，有时候稀软，有时候光滑，如果到了完全扩展阶段，面团就又变的很光滑，一点都不会粘手
9/16. 虽然有西红柿的纤维在里面，但是延展性依然非常好哦
10/16. 把面团整理好，盖上盖子，醒发至原来的2倍大
11/16. 醒好的面团拿出排气
12/16. 分割成均等的9份，盖上保鲜膜松弛几分钟
13/16. 松弛好的面剂子全部滚圆揉成面包胚，放入烤盘进行二次发酵
14/16. 面包胚发到原来的2倍大，在表面刷上鸡蛋液，撒上白芝麻或者杏仁片
15/16. 烤箱预热170度，放烤箱中层，上下火约20分钟，面包表面金黄，按压侧面有弹性，那就说明烤好了
16/16. 吃的时候不论是抹上果酱还是来一个带着蕾丝边的煎蛋，可甜可咸，随你喜欢哦。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、防癌等功效；可与黄鱼、卷心菜、西葫芦搭配；与鱼头、河蚌、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、止咳、保肝解毒等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、治肝顺胃等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏季以后美白不能少，西红柿面包热量2349 千卡
- 脂肪156.89 克
- 蛋白质77.86 克
- 碳水化合物250.62 克
- 钠10132.7 毫克
- 钙403.7 毫克
- 铁9.79 毫克
- 钾2040 毫克