| cream cheese杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 4千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 295千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 349克 | cream cheese杯子蛋糕热量/卡路里1190千卡 | |||

1/7. 将黄油和牛奶混合放进微波炉里加热20秒至黄油熔化。低筋面粉过筛。

2/7. 将鸡蛋打散,加入白糖,用打蛋器打到挑起蛋液划线,划出来的线不会立即消失即可。

3/7. 把筛好的低筋面粉倒入打好的蛋液中并搅拌均匀。

4/7. 取少量(4)里搅拌好的面糊倒入黄油中并搅拌均匀。

5/7. 把(5)搅拌好的面糊倒入剩下的蛋液中并搅拌均匀。

6/7. 倒入准备好的模具里(8分满即可)烤箱预热170度,放在烤箱中层,上下火15-18分钟。

7/7. 用打蛋器把奶油奶酪和黄油打到熔化,然后加入糖粉,继续打到顺滑即可!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与基围虾、百合、生菜搭配;与桔子、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、保肝解毒、疗疮等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、改善睡眠、美白等功效;可与草莓、桃、黑豆搭配;与枣、橙、红枣相克,同食可能会引起不适;